Bien-être animal

175 articles
Abattage OABA Les abattoirs ne vont pas mieux que le reste de la filière, alors l’État ferme les yeux sur nombre de dérives qui leur permettent de réduire les temps d’abattage et ainsi d’augmenter les rendements, à moindre coût. Quitte à courir des risques médiatiques ou sanitaires.
Bien-être animal Abattoir d’Alès : révélateur d’une filière où (presque) tout est permis

L’affaire de l’abattoir d’Alès a eu l’effet d’un électrochoc. Depuis la semaine dernière, un tsunami médiatique, provoqué par une vidéo de quelques minutes insoutenables, même p...

18/10/2015